Pescado en plena Mancha: salmonete y bacaladilla de Santa Pola
Salmonete y bacaladilla de Santa Pola, gamba blanca de Huelva, sepia, chipirón y mero: el pescado de la carta de El Casino, en la Plaza Mayor de El Bonillo.
Aunque El Bonillo esté en plena Mancha, en El Casino tenemos pescado y marisco en la carta: salmonete y bacaladilla de Santa Pola, gamba blanca de Huelva, sepia, chipirón, mero, gambón, boquerón y almejas. El salmonete y la bacaladilla van según mercado, así que conviene preguntar si hay ese día.
Esto es lo que puedes pedir.
¿Qué pescado hay?
| Plato | Precio |
|---|---|
| Salmonete de Santa Pola | Según mercado |
| Bacaladilla de Santa Pola | Según mercado |
| Gamba blanca de Huelva | 18,50 € |
| Sepia a la plancha | 15,00 € |
| Chipirón a la plancha | 12,00 € |
| Chipirón a la andaluza | 7,00 € media · 12,00 € ración |
| Mero a la plancha | 12,00 € |
| Bacalao rebozado | 12,00 € |
| Gambón al ajillo | 11,00 € |
| Gambón rebozado | 7,00 € media · 12,00 € ración |
| Boquerón frito | 10,00 € |
| Almejas a la marinera | 10,00 € |
| Boquerón en vinagre | 6,00 € |
¿Qué quiere decir «según mercado»?
Que el precio y la disponibilidad dependen de lo que llegue esa semana. El salmonete y la bacaladilla de Santa Pola son pescado de lonja, y no siempre hay. Si vienes a por ellos, pregunta antes por WhatsApp al 621 68 51 32.
¿Qué pido para compartir?
Para una mesa de cuatro que quiere probar el mar:
- Boquerón en vinagre, para abrir.
- Gamba blanca de Huelva, a la plancha.
- Chipirón a la andaluza o gambón rebozado, en media ración.
- Sepia a la plancha o almejas a la marinera para terminar.
Más ideas para comer al centro en raciones para compartir en grupo.
¿Y como plato?
El mero a la plancha también está como plato combinado. Para una comida rápida entre semana, junto con el menú del día.
¿Con qué se acompaña?
Con un tercio bien frío de las neveras Wondercool, o con una caña de barril. Te lo contamos en tercios y botellines helados.
La carta de pescado completa y actualizada, en la carta.
